地元の食材をふんだんに使ったモーニング&ランチが食べられる喫茶店

一晩寝かせてしっかり下味を付けた唐揚げは、二度揚げすることによりパリッパリに!

29年間喫茶店を営んで来た先代のオーナーより、屋号はそのままに2017年4月から現マスターへと受け継がれた「クレイト」。

マスターの生まれ育った町ということもあり、料理に使う野菜やみそ汁の具に至るまで、仕入れる食材はほとんど地元のものばかり。

毎日仕込むカレーや、パリッと食感の唐揚げなど、こだわりのランチを食べてみて。

 

 店舗情報

Café クレイト

住所/高知市旭町2-22-8-101

電話番号/088-802-8355

営業時間/7:30〜15:00

定休日/日曜 ※臨時休業あり

パーキング/2台

 

※情報提供※  ほっとこうち

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